De capaciteit van een hamermaalmachine hangt af van het materiaal, gewenste einddeeltjesgrootte, de maat en configuratie van de molen, snelheid van de rotor, zeefselectie, hamer configuratie, voedingssnelheid, en de lozing methode. Omdat deze variabelen elkaar beïnvloeden, de gepubliceerde capaciteit moet worden beschouwd in de context van het specifieke materiaal en de toepassing.
