In de concurrerende wereld van ambachtelijk brouwen, zijn efficiëntie en kwaliteit de belangrijkste succesfactoren. Brouwers zijn voortdurend op zoek naar manieren om hun activiteiten te optimaliseren terwijl ze de unieke smaken en kenmerken behouden die hun bier definiëren. Een belangrijk aspect van het brouwproces is het malen van graan. Door industriële hamermolens in hun processen op te nemen, breweries can achieve… Lees meer »