As the world explores sustainable alternatives and embraces the richness of marine resources, seaweed and kelp have emerged as eco-friendly superfoods and valuable commodities. The processing of these marine wonders, however, comes with its own set of challenges, particularly the need for effective grinding. In questo post del blog, we will delve into the importance of… Leggi tutto »
Trasformazione alimentare
Mulino a martelli migliora birrificio artigianale ’ s efficienza (Caso di studio)
Uomo di latta Brewing Company 1430 West Franklin Street Evansville, IN 47710 www.tinmanbrewing.com elaborazione: Grano, segale, malto d'orzo, prodotto finale orzo maltato: Birra avanti pensando Brewers Tin Man Brewing Company di Evansville, L'Indiana è dei primi utilizzatori del mondo del birrificio artigianale. Essi sono uno dei birrifici artigianali primi di utilizzare un filtro pressa… Leggi tutto »
Mulini a martelli portano spezie(s) per la nostra vita
Perché un mulino a martelli? Mulini a martelli possono essere utilizzati per elaborare una lista apparentemente infinita di materiali. Per le spezie è lo strumento migliore per il lavoro a causa della flessibilità operativa, e la capacità di controllare la dimensione delle particelle finito. Con l'eccezione di spezie, contenuto elevato dell'olio come noce moscata e macis (a meno che criogenicamente… Leggi tutto »