Μείωση Απορριμμάτων Τροφίμων: Πώς οι Σφυρόμυλοι Βελτιώνουν τη Βιωσιμότητα. Καθώς οι βιομηχανίες και οι κοινότητες αναζητούν πιο βιώσιμες στρατηγικές διαχείρισης απορριμμάτων, Η τεχνολογία μείωσης μεγέθους, ιδιαίτερα οι σφυρόμυλοι, παίζει καθοριστικό ρόλο στο να γίνουν τα απορρίμματα τροφίμων πιο διαχειρίσιμα, επαναχρησιμοποιήσιμα, και περιβαλλοντικά υπεύθυνα.