Materialet trænger ind i hammermøllens slibekammer og bliver gentagne gange ramt af hamre fastgjort til en højhastighedsrotor. Stød mellem hamre og materiale, sammen med partikel-til-partikel og materiale-til-maskine påvirkning, reducerer materialet i størrelse. Det reducerede materiale forlader gennem en sigte eller riste, når det er lille nok til at passere gennem åbningerne. Rotorhastigheden, Hammer konfiguration, skærmstørrelse, og materialets karakteristika påvirker alle den resulterende partikelstørrelse.
